Voyages et Vins : Découverte touristique des régions viticoles.

Que vous soyez ou non un expert dans la dégustation de vin, vous verrez qu'il existe beaucoup de voyagistes qui organisent des séjour de découverte de vin dans la plus belles région de France.

Imaginez-vous passer quelques temps dans un chateau ou une villa à flanc de coteau, à contempler le paysage et profiter de la gastronomie locale la plus fine, accompagnée des meilleurs crus... Une définition du bonheur ?

Bien sûr la première destination qui vient à l'esprit (mais ce n'est pas la seule) est la France. Il faut dire que notre pays regroupe d'excellentes conditions climatiques et présente des terroirs très différents, associés à des pratiques de culture ancestrales. Bref, les conditions sont idéales.

L'une des destinations phare est indéniablement la Champagne. La région est évidemment connue pour son fameux nectar à bulles, mais elle présente aussi l'intérêt d'être diversifiée et accueillante. Vous trouverez de bonnes opportunités d'hébergement à prix acceptables. Il y a évidemment beaucoup de "maisons" à visiter que ce soit à Reims ou Epernay par exemple (Mercier, Nicolas Feuillate...). De plus avec le TGV, la Champagne est désormais accessible plus rapidement de Paris. en une journée, vous pourrez faire pas mal de visites et de dégustations intéressantes.

Une autre destination intéressante est celle des vins de La Loire. Ah les Vouvray fruité, les Sancerre citronnés, les Chinon, les Anjou Village...

Alors évidemment il y a aussi le Bordelais, la Bourgogne, le Sud-Ouest (Cahors et Madiran...) sans oublier le Sud-Est...on pourrait écrire des livres sur ces destinations fabuleuses...et ce n'est pas le but de ce site...surtout par manque de place.

Si vous souhaitez découvrir d'autres pays du vin, je vous conseille par exemple, l'Espagne qui devient un acteur majeur de la production mondiale tout en restant depuis des années un pôle d'intérêt touristique considérable. La meilleure région viticole d'Espagne est peut-être la Rioja, où il est facile de trouver des hébergements de charme en plien milieu des vignes.

Le Portugal est aussi une destination majeure avec notamment la région de Porto et du Douro où vous pourrez découvrir de véritables trésors. Si vous ne le savez pas encore, sachez que 90% des Porto vendus en France sont l'équivalent des Beaujolais français. En effet, historiquement et curieusement ce sont les anglais qui ont développé le Porto au Portugal et c'est plutôt en Angleterre que sont exportés les meilleurs crus de ce véritable nectar. Sachez également que le Porto est presque "culte" au Canada et particulièrement au Québec. D'ailleurs c'est du côté de Montréal et de Québec que vous trouverez facilement les meilleures bouteilles (vintages, colheitas, late bottled vintage...), quasiment introuvables en France. C'est très dommage car qui n'a jamais dégusté un vintage Fonseca ne peut pas se revendiquer amateur de vin. Les Porto vintage sont en effets des elixirs de parfums et de saveurs à tomber par terre. Quelques maisons prestigieuses : Fonseca Guimaraens, Taylor's, Dow's, sans oublier la Quinta de Noval etsa rarissime cuvée Nacional, dont certaines années se négocient à plusieurs milliers d'euros...la bouteille. Hormis ce trésor, gardez à l'esprit qu'un vintage récent d'une bonne maison vaut une centaine d'euros et peut se conserver de nombreuses décennies.

Pour les plus fortunés et surtout les plus chanceux d'entre vous, vous pouvez également considérer l'Afrique du Sud, de plus en plus réputée pour la qualité de ses vins. Et ses régions viticoles sont absolument magnifiques...sans compter les nombreuses possibilités de safari...

Voici donc un petit éventail des possibilités de voyages oenologiques; il faut surtout savoir que les destinations possibles sont très variées.

Il faut enfin comprendre qu'il est possible de faire ces voyages chez soi, du moins virtuellement...en organisant une soirée dégustation entre amis où vous présenterez, par exemple, une bouteille provenant de chacun des continents.

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